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El programa Master Chef es uno de los ganadores de la XIII edición de los...
Los Premios Nacionales de Hostelería reconocen la labor de los establecimientos, empresas e instituciones que han destacado a lo largo del año en distintos aspectos, de forma que puedan ser...
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Copas y tragos: los mejores destilados, vinos y cervezas para regalar este...
No hace falta que los brindis para el Día del Padre sean sólo a base de champán. Un buen whisky, una ginebra de estilo moderno, un cognac para degustar con calma o el vino, imprescindible en las...
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Guía para cocinar con los niños en casa en tiempos del coronavirus: en qué...
El confinamiento en casa puede volverse muy complicado para las familias con niños, sobre todo pasados ya los primeros días. Planificar rutinas y establecer horarios de obligaciones y ocio son pautas...
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Cómo limpiar la cocina de la forma más fácil, rápida y eficaz, y las ocho...
Por muy relajante que a veces puedan ser las tareas domésticas, la limpieza de la cocina suele ser un incordio. Tampoco es necesario dejarla como los chorros del oro cada día, pero sí es importante...
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Quiebra Duralex: auge y caída de la vajilla irrompible que revolucionó...
Son muchos los objetos cotidianos que pueden dejarnos huella, pero pocos logran convertirse en un icono capaz de despertar una profunda nostalgia compartida por varias generaciones. La vajilla de...
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Qué son los grados Brix y cómo nos ayudan a saber el azúcar que tienen...
Queremos tomates que sepan a tomate, melocotones embriagadores y naranjas jugosas que son casi miel. El sabor de los productos hortofrutícolas viene determinado por diferentes factores, en los que el...
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Este jovencísimo cocinero convierte el desayuno (o la merienda) de Halloween...
Cuenta con más de un millón y medio de seguidores en Instagram, y echando un rápido vistazo a su galería es fácil descubrir por qué. Detrás de @naturally.jo está Jose, un joven vegano que con apenas...
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21 calendarios de Adviento para todos los gustos
Pese a las extraordinarias circunstancias de este año, y llenos de incertidumbres sobre cómo pasaremos las fiestas, ya han arrancado los preparativos de Navidad. Además de adelantar compras para...
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Super Nintendo World, el 'Disneyland' de Super Mario, está a punto de abrir y...
Disney reina en el millonario mundo de los parques temáticos, pero otros gigantes de la industria del entretenimiento amenazan con pisarle terreno. Nintendo y Universal Studios se han unido para abrir...
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Seis recetas libres de azúcar añadido ideales para Halloween (que bastante...
El otro día, cuando estaba preparando la receta de los monstruos de Frankestein de kiwi, me dí cuenta de que la mayoría de las recetas que preparamos para los niños con motivo de la fiesta de...
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Receta del campero malagueño, el bocadillo en formato sándwich que vas a...
Vivir en Málaga te permite degustar platos tradicionales como los espetos de sardinas, el ajoblanco, o el gazpachuelo, pedir un café usando sus denominaciones características, y disfrutar con los...
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La galería de los Uffizi invita a que los chefs cocinen sus obras de arte
La cuestión de si la cocina puede considerarse un arte da para largos debates que ya se han vivido en otras disciplinas. Polémicas estériles aparte, sí es incuestionable la presencia de la gastronomía...
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Olvida el estropajo: una malla de acero es el mejor utensililo para limpiar...
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El aguacate está lleno de virtudes gastronómicas y nutricionales, pero tiene un pequeño inconveniente: se oxida muy rápidamente en cuanto se abre. No es más que una reacción química natural a la que...
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¿Cuánto cuesta poner el horno con el actual precio de la luz? Casi medio euro...
Desde que el pasado mes de julio se superó la barrera de los 100 euros el megavatio hora, el precio de la luz no ha dejado de subir batiendo sus propios récords en un verano que apenas nos ha dado...
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Qué es el moho, por qué aparece en nuestros alimentos y cuándo puede ser...
El moho que aparece en los alimentos es un claro ejemplo de por qué lo natural no siempre es mejor ni saludable, sino todo lo contrario. Una práctica muy habitual ante la presencia de moho, que casi...
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Un carísimo Ribera del Duero protagoniza una de las escenas del regreso de la...
Más de dos años hemos tenido que esperar para volver a fascinarnos con las vidas de los Roy, la poderosa familia de miserables sobre la que gira 'Succession'. La imprescindible serie de HBO regresó...
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