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Channel: Otros - Directo al Paladar
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Pizza en cinco minutos

Llevo un tiempo detrás de encontrar la manera de elaborar pizza en cinco minutos. Me refiero a una pizza completa y de principio a fin, sin saltarse pasos ni utilizar sustitutos. Una pizza con su...

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Concursos de cocina hasta en la sopa: que paren esto que me bajo

Se dice que en el mundo de la moda todo termina por volver, moviéndose las tendencias en ciclos infinitos que pueden durar más o menos tiempo. Sucede lo mismo en casi todos los ámbitos de la cultura y...

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Diez tartas cinéfilas sorprendentes

Hace un tiempo nos pusimos románticos conociendo muchas propuestas de tartas de boda un poco frikis y descubrimos todas las posibilidades que ofrece el mundo de la decoración de pasteles. Pero más...

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Comida fusionada con animales en el arte digital de Sarah DeRemer

El arte digital ha usado muchas veces los alimentos como fuente de inspiración para crear obras originales y divertidas. En esta ocasión la artista norteamericana Sarah DeRemer tuvo la idea de crear...

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Pirámides y pozos para golosos por Sam Kaplan

Cuando era una niña en edad de ir al colegio era una glotona empedernida y me enfadaba cuando mi madre me decía que no podía comer algo que me apeteciera. Mi sueño era ser mayor para sumergirme en...

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Todo lo que necesitas saber para entender la crisis láctea

Este mes de septiembre quedará en nuestra memoria como el de las protestas de los ganaderos por los bajos precios de la leche. Desde que hace unos meses desaparecieran las cuotas lácteas impuestas por...

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Los espectaculares mándalas sobre tartas veganas de Steph McCarty

El mándala, palabra sánscrita cuyo significado literal es círculo, es una representación del universo según la antigua cosmología budista. Está constituida por formas geométricas concéntricas y su...

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Las adorables miniaturas culinarias de Stéphanie Kilgast

Mi madre siempre dice que la ropa de un bebé es siempre más atractiva que la de un adulto por su reducido tamaño, será por eso que encuentro adorables las miniaturas culinarias de Stéphanie Kilgast,...

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Si te gusta la pastelería francesa y te apasionan los zapatos, no te pierdas...

Aunque hoy en día encontramos grandes pasteleros por todo el mundo, Francia sigue siendo sinónimo de dulce, en especial París con sus célebres pâtisseries llenas de dulces irresistibles, coloridos y...

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Calabazas de más de 800 kilos levantan pasiones en distintos campeonatos

No se puede negar que nos encanta competir y organizar eventos centrados en torno a las aficiones más rocambolescas, y si se pueden romper récords, mejor. Hay un tipo de eventos en particular que me...

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Halloween y las locuras de los cocinillas

Si hay algo que nos encanta a los aficionados a la cocina es subirnos al carro de cualquier festividad para jugar un poco entre ingredientes. Halloween libera como ninguna las locuras de los...

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Un asesinato en los postres. Cómo organizar una cena temática de terror

Cuando llega octubre parece que nos olvidamos un poco de nuestras tradiciones y enloquecemos ante imágenes de brujas, fantasmas y calabazas desdentadas, pero lo cierto es que Halloween tiene su...

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Gritarás del horror: 11 recetas desastrosas de Halloween

Halloween se acerca a velocidad de rayo y, con el, entras en modo búsqueda y captura de recetas que preparar para la ocasión. Internet, gran ayuda, está repleta de inspiración. No tienes más que...

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Descubre la cocina de proximidad en el nuevo programa "Sencillo y natural" de...

Siguiendo la filosofía de nuestros antepasados que cosechaban, compraban y comían lo que sus tierras más próximas producían apareció la cocina llamada “de kilómetro cero”. Muchos se han unido a esta...

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Qué es lo que más les gusta a los extranjeros de la comida española

Es indiscutible que uno de los alicientes con los que cuenta nuestro país, para ser un atractivo destino turístico, es la gastromía. Donde esté una tortilla de patatas que se quite cualquier otro...

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¿Futuros papás y golosos? La moda de revelar el sexo del bebé con dulces es...

Cuando en mi círculo de familiares y amigos alguien espera un hijo sse comparte de forma natural si será niño o niña, por eso siempre me ha llamado la atención los líos que montan a veces en las...

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¿Qué es Costco y por qué hay que pagar para poder comprar en sus hipermercados?

Es muy posible que el nombre de Costco sea desconocido para muchos, mientras que a otros les sonará por alguna mención en películas o series de televisión. Pero será mejor que nos vayamos...

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Lisa Simpson y otros vegetarianos célebres

Las advertencias publicadas por la Organización Mundial de la Salud sobre el consumo de carnes, concretamente las carnes rojas y las procesadas, no ha dejado a nadie indiferente. La información...

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¿Cómo eran las manzanas hace un siglo? Una fascinante colección de acuarelas...

La manzana es una de las frutas más comunes y conocidas que ahora tiene su mejor época. A pesar de que hay muchas variedades en el mercado, seguro que la mayoría de vosotros permanece fiel a dos o...

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Nuestro apoyo desde la cocina: 17 recetas muy francesas #todossomosparis

Tristemente, hoy los ojos de todo el mundo miran hacia París y hacia Francia. Desde todos los ámbitos llegan mensajes de solidaridad por la barbarie ocurrida ayer por la noche. En Directo al Paladar...

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