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17 recetas que tienes que probar si estás obsesionado con el foie
Aunque por mucho es considerado un alimento controvertido, lo cierto es que el foie es un manjar exquisito que da mucho juego en la cocina debido a su versatilidad y que solemos utilizar para nuestros...
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A partir de ahora te vestirás con lo que encuentres en la nevera
Eso fue lo que pensé cuando descubrí el trabajo de la artista coreana Yeon Ju, que a partir de ahora nos vestiremos con lo que encontremos en la nevera ¿O no os apetece después de ver sus diseños? Si...
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Musivinarte, un maridaje musical que pone la melodía a tu vino
El trabajo de los bodegueros es algo muy apreciado por todos los aficionados a la buena mesa y seguro que como a mí, a vosotros también os gusta visitar bodegas, pasear por los viñedos y escuchar las...
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¿Y si no tuviéramos uvas para celebrar la Nochevieja?
Como sabéis, en nuestro país existe la tradición (de origen largamente discutido) de tomar doce uvas durante las campanadas de Nochevieja, de esta forma se garantiza entrar con suerte en el año que...
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Gik, probamos un vino azul, sin reglas de cata
Hace unos días me llegó la información sobre la existencia de Gik, un vino azul sin reglas de cata y lógicamente me llamó la atención ya que hasta ahora, el vino era blanco o tinto, con algunos tonos...
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¿Quieres saber qué haría Tom Lakerman con tu lista de la compra?
Lo mejor para no olvidarse nada cuando vamos al supermercado es apuntarlo en una hojita de papel, pues por mucho que nos esforcemos en hacer memoria, sin ella siempre hay algo que queda pendiente de...
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Bellas tipografías hechas con alimentos
El estudio de diseño británico, con sede en Sheffield, Side by Side, recibió el encargo de la cadena de supermercados Sainsbury de promocionar una serie de ingredientes usándolos como protagonistas....
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Cenas con Fecha de Caducidad, proyecto solidario contra el desperdicio de...
Estoy harta de leer noticias en los medios de comunicación relacionadas con la desnutrición infantil y el despilfarro de alimentos. Como persona, me resulta doloroso imaginar a niños y niñas pasando...
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Comida de supervivencia: nuevo negocio para los telepredicadores que anuncian...
¿Qué es lo que más tememos en esta vida? Probablemente cada uno responderá algo diferente, aunque podría apostar a que sois pocos los que diríais que al fin del mundo. Al menos yo creía que ese viejo...
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¿Por qué las palomitas explotan haciendo "pop"?
Palomitas, el manjar más delicioso que se puede degustar para ver una película en el cine ¿O acaso los que hoy iréis al estreno de Star Wars 7: El despertar de la fuerza no lo haréis con un cubo lleno...
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¿Te imaginas una Navidad sin carne roja?
Seguro que a estas alturas todos tenéis más o menos los menús de Navidad bien planificados. A muchos nos gusta innovar y ponernos creativos, pero al final solemos volver a nuestros platos favoritos de...
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Científicos de Israel descubren un algoritmo matemático para perder peso
¿Cuántos de vosotros os pondréis a dieta después de Reyes? Las opciones para bajar de peso son muchas, desde contar las calorías de cada alimento a dietas basadas en la ingesta de proteínas o de...
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Cómo fotografiar comida con estilo propio: cinco principios sencillos pero...
Es un hecho que fotografiar comida está de moda. Hace ya tiempo que la fotografía culinaria se convirtió en un deporte internacional y que se cuentan por miles quienes lo practican, en mayor o menor...
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¿Te apetece un adorable personaje de Disney para desayunar?
Iba a empezar mi entrada diciendo que si, cuando eran pequeños, a mis hijos les hubiera presentado para desayunar un adorable personaje de Disney como los que podéis ver en las fotos, hubieran quedado...
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Imposible comérselas: ¿son las creaciones de Peaceloving Pax demasiado...
Mi antigua profesora de Historia del arte contemporáneo nos decía que hoy lo que abundan son los artistas de 15 minutos. Hay tantas y tantas propuestas, que bastan unos minutos de fama. En el mundo...
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Abanico parece, batidor es
Abanico parece, batidor es. Este diseño, bautizado con el apropiado nombre de Geisha, ha sido realizado por el francés Serge Atallah. Me ha encantado por la ligereza de sus formas y por lo funcional...
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¿Manchas de café o arte con café?
A quién no le ha pasado alguna vez estar leyendo un libro o un periódico mientras se toma una taza de café y ¡plas! encontrarse con una señora mancha de bebida sobre su lectura. A mí sí, lo confieso,...
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Cómo cortar la pizza en partes exactas para que nadie se enfade
Vaya por delante que soy una negada para las matemáticas, pero de cortar porciones sí sé un rato largo pues a nadie en mi familia le gusta repartir lo preparado para comer, así que siempre soy yo la...
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El timo de la estampita: a los mozzarella sticks de McDonalds les falta...¡la...
Hace apenas un par de meses, McDonald's anunció el lanzamiento de un nuevo producto en USA: los mozzarella sticks. Un atractivo snack que prometía sumarse a la larga lista de éxitos que esta cadena de...
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50 dibujos de alimentos en 50 días
¿Qué alimento elegirías para tu última comida? Esta es la pregunta que hizo la artista CJ Hendry a reclusos condenados a muerte para ilustrar su último trabajo, titulado "50 alimentos en 50 días"....
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